20.07.22, 14:13
Mein Tomaten- und Gartenjahr 2022
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31.07.22, 13:58
Und plötzlich ging alles ganz schnell... Die Fleischtomaten beginnen zu reifen.
Leider sehen die Pflanzen nach den sehr heißen Tagen zum Teil etwas mitgenommen aus (vor allem die an der Hauswand) und sie setzen auch nicht mehr so gut an. Ich komme kaum mit dem Gießen hinterher, v.a. die großblättrigen Pflanzen wie Zucchini, Gurken und Andenbeeren schlappen ständig und auch meine Blumenkübel müssen mehrmals am Tag gegossen werden. Endlich gibt es wieder meine heißgeliebten Tomatenteller. Die Cookie Select ist wirklich lecker, würzig mit Süße. Das Fleisch ist etwas fester. Sie erinnert mich sehr an die Italienische Weinbergtomate. Sowohl vom Geschmack, als auch vom Wuchs. Ich habe sie 4 oder 5 triebig und im Moment wächst sie nicht mehr weiter. Nur schade, dass sie reif leicht platzt und man die Kelchblätter nicht entfernen kann, ohne dass sie aufreißt. Dieses Jahr vergleiche ich Black Cherry und Negro Azteca. Ich kann sie bis jetzt nicht voneinander unterscheiden. Sie wachsen gleich, haben beide große Rispen, die Früchte sind gleich gefärbt und auch der Geschmack ist fast gleich. Vielleicht ist die Black Cherry einen Tick besser?? Ich muss noch öfter probieren. Vom Geschmack war ich (bis jetzt) leider enttäuscht: Die Sweet Marmande macht wunderschöne Früchte und schmeckt gut, aber ich hatte mehr erwartet, vielleicht kommt das noch? Wie immer sehr fein. Würzig und viel Süße: Die Brad´s Atomic Grape ist einfach wunderschön. Sie schmeckt sehr gut, wenn auch nicht wie eine Tomate. Ich finde sie schmeckt eher wie Obst, ähnlich einer Zwetschge. Meine erste schmeckende Anthosorte. Viele Anläufe habe ich gebraucht (erst verkreuzt, das nächste Jahr nicht gekeimt), aber nun konnte ich sie endlich kosten. Ein Highlight, süß, aromatisch, fruchtig, aber zum Glück nicht ganz ohne Säure. Sie kommt wieder, und dann hoffentlich mit ein paar mehr Früchten. Gut wie immer: Sie legt hoffentlich noch im Geschmack zu: Meine erste Dwarf. Ich bin angenehm überrascht! Sehr lecker, aromatisch, würzig mit Süße, etwas festeres Fleisch. Sie erinnert mich an die Adora. Leider hat sie nicht viele Früchte angesetzt. Meine nächste Dwarf ist für die Größe der Pflanze sehr ertragreich. Die Früchte sind wunderschön! Die Streifen glänzen metallisch, einfach faszinierend. Sie schmeckt würzig-säuerlich, mir leider ein wenig zu säuerlich, aber ich finde sie trotzdem empfehlenswert. Meine Wunderblumen haben es mir dieses Jahr angetan! Sie duften abends sooo gut . Viele Grüße von Spotty, die gerade kaum noch hinterherkommt mit gießen, ernten, einkochen, dörren....
31.07.22, 14:22
Hallo Spotty,
ganz große Klasse, vor allem Deine wunderschönen Teller. Zu sowas komm ich im Moment nicht...mach einfach eine Schüssel Salat mit allem was grad im Garten wächst... Grüßle Anneliese
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
31.07.22, 15:25
Hallöchen Spotty
Sehr schöne Beschreibung, Fotos & Tomaten
31.07.22, 16:49
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 31.07.22, 16:56 von womotomate.)
Oh was eine tolle ernte
Gruß Steffi
31.07.22, 17:38
Danke für den ausführlichen Geschmackstest.
Deine Fotos sind einfach wunderbar.
31.07.22, 18:58
(31.07.22, 17:38)Susa schrieb: Danke für den ausführlichen Geschmackstest. Schließe mich auch an. Schöne Fotos und Geschmackstests. Ich baue ja nur wenige Sorten an und will eigentlich nur robuste rote Sorten mittlerer Größe mit gutem Geschmack. Aber die Erhaltung der Sortenvielfalt ist sehr wichtig, Hut ab.
"Mit 90 Prozent aller Menschen nicht übereinzustimmen ist eine der wichtigsten Anzeichen für geistige Gesundheit."
Oscar Wilde
01.08.22, 08:04
Sehr schöne Beschreibung und es geht mir mit der Xanadu Green Goddess genauso. Wie zufrieden bist du mit The Thong, die ersten waren extrem sauer.
01.08.22, 17:06
Eine tolle Ernte hast du eingefahren
LG virgi Erfolg hat drei Buchstaben: T U N Johann Wolfgang von Goethe
Vielen Dank für Eure Beiträge!
@Nicole: Sie schmeckt würzig-säuerlich, mir leider ein wenig zu säuerlich, aber ich finde sie trotzdem empfehlenswert, wenn man säuerlich mag oder sie zum Kochen verwendet. Für die Größe der Pflanze finde ich sie ertragreich. Durch das warme Wetter geht es gerade Schlag auf Schlag. Ich komme gerade kaum hinterher. Sowohl mit dem Gießen, als auch mit dem Verkosten, Samen machen, Verarbeiten und auch mit dem Genießen. Hier waren ein paar richtige Leckerlies dabei! Besonders lecker war Cherokee Green. Aromatisch, fruchtig, süß und ein wenig Süße. Super!! Wahrscheinlich meine größte Frucht dieses Jahr: Copper River, bei der ich wohl eine Königsblüte übersehen habe. Sie war letztes Jahr trotz sehr schlechten Tomatenwetters sehr lecker und sie hat mich nicht enttäuscht! Aromatisch, fruchtig, süß, ein Gedicht! Ein ganzer Teller Tomatenglück, auf einen Schlag ganz alleine verputzt. Es gab auch eine positive Überraschung: Dwarf Firebird Sweet Die erste Frucht war einfach nur süß und sonst nichts. Ich wollte sie schon fast für die Pizzasoße kleinschneiden und zu Glück habe ich nochmal gekostet. Die zweite Frucht war köstlich. Wieder eine Sorte bei mir, die aromatisch, fruchtig und süß mit leichter Säure ist und trotzdem unterscheiden sie sich alle ein wenig. Viele Grüße, Spotty |
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