Nataschas Tomaten & Co. 2018

[wemu]

WOW..

 Deine Hortensien.. was für Brummer.
Nur beim letzten Bild - so viel Schmeichelei muss "leider" sein  - lenken mich zwei schöne Augen etwas ab.  

Hallo Natascha,

zuerst muss ich Guidos Kommentar zu Deinen Hortensien noch nachträglich bestätigen, besser hätte ich es nicht formulieren können .

Hier sieht es ähnlich aus wie auf Deinen aktuellen Fotos.
Die Hitze lässt zu viele Früchte auf einmal reifen, vorallem die Fleischtomaten sind innerhalb weniger Tage von noch grün auf vollreif.
Die Vorräte bis zur nächsten Saison sind inzwischen eingemacht, alles was nun nicht selber verzehrt werden kann wird verschenkt.

Da bei diesen Temperaturen viele Blüten nicht mehr befruchtet werden wird es vermutlich Ende August / Anfang September nur noch eine
beschränkte Auswahl geben.

Weiterhin gutes Gelingen

LG  Werner

[asmx91]

Hallo Natascha,
bei mir sieht es auch so aus....man könnte fast meinen, die Tomaten machen eine "Notreife".
Macht aber bei nichts aus - koche schon fest ein und kann auch noch verschenken.
Zu Deiner "Samen" Frage. Die schwarzen Stellen an den Samen kommen von der Hitze. Das musst Du Dir so vorstellen wie bei der Blütenendfäule. Man kann aus Tomaten die Blütenendfäule haben Samen gewinnen. Das ist keine Krankheit sondern eine physiologische Störung. Fermentierst Du Deine Samen? Wenn ja, passe beim Abgießen auf: Du lässt Wasser in das Glas in dem die Samen vergären mit einem starken Strahl. Wartest ein paar Sekunden. Alles was nicht auf den Boden absinkt ist NICHT keimfähig. Ist eine sehr sichere Methode.
Das ist aber nicht von mir, das hat Carolyn Male geschrieben.
Ganz liebe Grüße
Anneliese

[natascha1312]

Danke liebe Anneliese und lieber Werner.
Ich fermitiere die samen nicht, einfach auf Küchenrollepapier oder kaffefilter wie der Guido.
Ich bin auch fleißig beim einkochen und einmachen:

[asmx91]

Hallo Natascha,
ich hab es auch viele Jahre so gemacht - finde, dass die "keimfähiger" sind und das  längere Jahre.
aber - ich tausche ja sehr viel - und da wird vorausgesetzt, dass die Samen fermentiert sind. 
Wer mich und meine alten Samen kennt, nimmt auch gerne die.
Ganz liebe Grüße
Anneliese

[natascha1312]

Guido, ich wollte heute von deiner Nonna Samen gewinnen. Eine fast 500 gr. Tomate hate gerade 2 Samen

[asmx91]

Natascha, der war es auch zu heiß!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[natascha1312]

Natascha, der war es auch zu heiß!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ja, Anneliese, so einen Sommer kenne ich nur aus meiner Heimat, Kasachstan...

[Paradeisoma]

Hallo Natascha!
Super Ernte, ich bin begeistert!
Darf ich ums Rezept für die eingelegten Tomaten bitten, ich brauche Ideen wie ich meine Ernte verarbeiten kann!
Danke! 
LG
Paradeisoma

[natascha1312]

Hallo Natascha!
Super Ernte, ich bin begeistert!
Darf ich ums Rezept für die eingelegten Tomaten bitten, ich brauche Ideen wie ich meine Ernte verarbeiten kann!
Danke! 
LG
Paradeisoma

Danke Paradeisoma,
Das Rezept habe ich letztes Jahr schon gepostet.
Hier bitte schön
https://www.tomaten-forum.com/thread-3146-page-4.html

[Paradeisoma]

Danke!