asmxens Sammelsurium 2015

[asmx91]

Hallo Trudi,
bei uns war es in den letzten beiden Sommern auch sehr warm. Aus dem Grund habe ich die Buschtomaten angebaut - die haben sich toll geschlagen - nur die Menge wie in den vergangenen Jahren gab es nicht - sind aber mehr als genug in den Gläsern verschwunden.
Die Stabtomaten mochten die Hitze überhaupt nicht - die Blüten und die Spitzen verbrannten.
Bin aber mit dieser Saison sehr zufrieden. Sie ist noch nicht zu Ende.
LG Anneliese

[Elena Kostroma]

Hallo, Anneliese!
Deine Tomaten sind sehr schön, sehr große Vielfalt! Hoy, Liguria, Bordeaux - sie sind sehr schön!
Und du machst den Saft aus den Tomaten?

[asmx91]

Hallo Elena,
ich koche Tomaten-Paprika Soße. Die Tomaten kommen in einen großen Topf, dann lasse ich sie 1 Stunde kochen, dann passiere ich sie durch ein Sieb.
In einer separaten Pfanne dünste ich Zwiebel Würfel und Paprika Würfel an, gebe die dann in die Soße und schmecke sie mit Salz ab. Dann fülle ich die Soße in Schraub Gläser und sterilisiere die 20 Minuten.
LG Anneliese

[Paradeisoma]

Hallo Anneliese!
Habe die Tomatensauce jetzt auch gemacht, nur passiert habe ich nicht und zum Schluss noch ganz kleine gelbe und rote Johannisbeertomaten dazu!
Die Paprikastückchen geben dem Ganzen eine besondere Note!
Danke für den Tipp!
LG
Paradeisoma

[asmx91]

mit lauter spielen hab ich doppelt eingestellt

[asmx91]

ich habe in der letzten Stunde gespielt...hatte keine Lust was zu tun...









auf dem Teller liegt das "dickste Ding" vom MDR - schmeckt nur bähhhhhhhhhhhhhh

[Paradeisoma]

Hallo Anneliese!

Alle super!
Toll arrangiert!
Pruden´s black und Petit Coer de boef
Das dickste Ding, ist das schon gelaufen, war doch ein Wettbewerb im TV
Schade das die nicht schmeckt!

Habe gerade die Golden Dwarf probiert, die schmeckt gut! fruchtig, exotisch
Die erste Ananas habe ich noch vor mir liegen, ist leicht aufgeplatzt, habe sie vor dem Regen gerettet!
LG
Paradeisoma

[asmx91]

Hallo Paradeisoma,
nein am kommenden Samstag läuft die Entscheidung beim MDR. Die Tomate die ich reif bekommen habe hat grad mal 250 Gramm - nix mit Wettbewerb...ich hätte ja von mir einen Roten Kürbis nehmen können, aber schummeln gilt nicht. Da hatte und hab ich Kloppers mit 500 Gramm dabei und die Tomate schmeckt.
Der Samen von dem dicksten Ding hat doch schon so schwer gekeimt - nur Mist - aber was will man von einer F1 auch erwarten...so jetzt war ich aber mal wieder böse...
LG Anneliese

[Paradeisoma]

Ja,Du sagst es, mir kommt auch keine F1 ins Haus.
Ich weiß schon , viele Leute schwören drauf und in punkto Ertrag und Resistenz sind die Dinger unschlagbar.
Aber ich möchte die Saatgutlobby nicht unterstützen und ich möchte samenfeste Sorten!
TTIP steht auch noch vor der Tür! (und bleibt dort auch hoffentlich)!!!!!!
LG
Paradeisoma

[es Perlsche]

Hallo Anneliese,

an meiner Pflanze "Das dickste Ding" sind einige/viele Tomaten, also der Ertrag ist gut. Die Früchte sehen richtig gut aus. Aber...: Der Geschmack ist nichtssagend, öde, kein Aroma.
Dann lieber Sorten, die beulig oder unförmig und/oder mit weniger Ertrag sind, aber mit Geschmack!

L.G.
Carmen