Beste Tomatensorte?

[asmx91]

Hallo Chris,
von den großen Tomaten gibt es einige die sehr gut schmecken - der Rote Kürbis immer, dem machte auch die Hitze in diesem Sommer nichts aus - dann die Big Zac schmeckt auch. Die Früchte erreichten bei mir aber in diesem Sommer nicht mehr als 500 - 600 Gramm.
LG Anneliese

[Chris Arndt]

Hallo Anneliese,

die Tomaten Roter Kürbis und Big Zac sind zwei interessante Sorten. Mir waren die bisher nicht bekannt. Ich würde solchen Samen im nächsten Jahr schon mal ausprobieren. Die Beschaffung von Samen dieser Sorten dürfte nicht ganz einfach sein.

VG Chris

[hhh13]

Big Zac kann ich dir geben - muss aber erst die verhütete Frucht reif werden

Roter Kürbis hab ich selber noch nie probiert, klingt aber sehr interessant.

[asmx91]

Hallo Chris,
die beiden Sorten kannst auch von mir haben, ich habe noch mehr so riesen Tomaten die auch nicht schlecht schmecken. Nur - ich verhüte nicht mehr. Das Risiko mit ner verkreuzten Sorten musst eingehen.
Außerdem weiß ich noch nicht wie sich die Hitze in diesem Sommer bei den Samen bemerkbar macht.
Melde Dich einfach mal mit einer PN bei mir.
LG Anneliese

[hhh13]

So unterschiedlich wie die Big Zacs in diversen Foren aussehen, sind da vermutlich eh schon ein paar "kleine" Variationen vorhanden. Alle sind aber sehr groß, unregelmäßig geformt aber dennoch sehr gut im Geschmack.
Keine Ahnung, ob man hier überhaupt noch von "Original Big Zac" sprechen kann.

Ich würde eine Verkreuzung da nicht so tragisch sehen.

[Chris Arndt]

Ich lasse mich überraschen, wie die Big Zacs aussehen und schmecken. Kleiner Variationen müssen nicht unbedingt eine Verschlechterung der Eigenschaften bedeuten. Größe und Gewicht sind für mich bedeutsam.

LG Chris

[Ben]

Ein ganz großes Dankeschön an alle, die hier einen Beitrag gepostet haben!

Ich werde mich dann jetzt mal langsam durch die Bilder der verschiedenen Sorten und soweit möglich, durch Listen mit ihren Eigenschaften arbeiten

Ich habe übrigens den sehr berechtigten Einwand gelesen, dass es wahrscheinlich besser gewesen wäre, nach einer Tomate für einen bestimmten Verwendungszeck zu fragen - dem stimme ich zu - da der Geschmack sich ja nach Verwendungsart, z.B. durch Kochen ja anders ausprägen kann. Vielleicht mache ich ja noch einmal einen Post mit dieser differenzierenden Frage...

Festzustellen war, dass es euch auf jeden Fall schwer fiel, euch auf EINE Sorte festzulegen, wie die zahlreichen Listen hier bestätigen. Ein wirklich herausstechender exzellenter Geschmack scheint es möglicherweise bei den Tomatensorten so nicht zu geben - oder es gibt nur wenige, die sich für einen entscheiden können.
Kommt es bei Tomaten vielleicht mehr auf die Textur als den Geschmack an?

Auch war mir gar nicht so klar, dass sich die Topf- und Bodenanzucht bzw. der Wasserbedarf und das tatsächliche Wässern so unterschiedlich auswirken können auf den Geschmack, da habe ich gerne noch etwas dazugelernt! Noch einmal ein kleines Dankeschön dafür!

[asmx91]

Hallo Ben,
für mich sind die "West Virginia" Sorten die Besten.

Giant Syrian
Sophie's Choice
Aker's West Virgina
Coer de Boef Akers
Virginia Sweet

Es gibt da noch ein paar andere.
Wenn Du mal eine dieser Sorten gegessen hast willst keine andere mehr.
LG asmx

[Chris Arndt]

Vergangenen Samstag, den 10.10. 215 war hier in Altenburg Bauernmarkt. Da gab es einen Händlerstand, der war aus Dresden angereist. Es wurden 91 verschiedene Tomaten Sorten angeboten. Da waren bestimmt auch favorisierte Sorten dabei.
Ein paar Eindrücke vom Verkaufsstand mögen die Bilder liefern.

       

       

LG Chris

[asmx91]

Hallo Chris,
der hatte tolle Sorten an dem Stand. Hast Du Samen gekauft??? Bei einer solchen Gelegenheit schlage ich immer heftigst zu.
LG Anneliese