Beiträge: 2.608
Themen: 95
Registriert seit: 11 2015
Dieses WE gabs die erste Paprika Haupternte, alle voll ausgereiften Paprikas wurden
geernted und der überwiegende Teil wurde klein geschnitten und eingefroren.
![[Bild: 48415086hm.jpg]](https://up.picr.de/48415086hm.jpg)
Nach dem Entfernen der "Innereien" (Samen usw.) gab es einen Nettoertrag von 4,5kg.
LG Werner
Beiträge: 1.665
Themen: 30
Registriert seit: 09 2018
Boah was eine Ernte
Gruß Steffi
Beiträge: 3.225
Themen: 74
Registriert seit: 02 2012
Sauber,Respekt.. .
Das sind alles:Grueso de Plaza ?
Dagegen sind meine Spitzpaprika's Kümmerlinge... .
Weiterhin viel Erfolg..
Beiträge: 2.608
Themen: 95
Registriert seit: 11 2015
Danke Steffi und Guido.
Neben den Grueso de Plaza sind es noch Doux de Espagne
sowie eine rote Spitzpaprikasorte. Von dieser Spitzpaprika hatte ich 2014 im
Bioladen ein Exemplar gekauft und seither jedes Jahr selbst angebaut.
Sortennamen habe ich leider nicht, dürfte auf alle Fälle Samenfest sein da die Früchte
die letzten 10 Jahre immer gleich ausgesehen haben.
Bei der Erntemenge muß man berücksichtigen das es so um die 40 Paprikapflanzen sind.
Allerdings befinden sich noch genügend weitere nahezu reife Paprikas an den Pflanzen .
LG Werner
Beiträge: 2.608
Themen: 95
Registriert seit: 11 2015
Heute gabs zum Mittagessen die weiter oben beschriebenen Grueso de Plaza Paprikas
als gefüllte Variante mit Couscous, Feta Zwiebel, Knoblauch, Ei und gut gewürzt u.a. mit etwas klein gehackter Rocoto
sowie als "Unterlage" Gartengemüse (Zuccini, Aubergine, Paprika, usw)
![[Bild: 48455725up.jpg]](https://up.picr.de/48455725up.jpg)
eine Eigenkreation meiner Frau, schmeckt einfach nur super gut
LG Werner
Beiträge: 811
Themen: 20
Registriert seit: 09 2017
Das sieht richtig lecker aus!!
Beiträge: 214
Themen: 5
Registriert seit: 07 2020
Sag uns beim nächsten Mal doch vorher Bescheid ;-)
Super Ernte und ein tolles Essen habt ihr da gezaubert...
Beste Grüße - andreas
Beiträge: 2.608
Themen: 95
Registriert seit: 11 2015
Demnächst werden die ersten Rocotos geernted.
Roter Riese:
![[Bild: 48636829ic.jpg]](https://up.picr.de/48636829ic.jpg)
Bei den orangefarbenen Manzano Michoacan dauert es noch etwas länger bis die Früchte voll ausgereift sind.
![[Bild: 48636830gq.jpg]](https://up.picr.de/48636830gq.jpg)
![[Bild: 48636831cz.jpg]](https://up.picr.de/48636831cz.jpg)
Verarbeitet werden die Rocotos u.a. zu Marmelade, Brotaufstrich und ein Teil wird auch (geschnitten) eingefroren um sie dann bei vielen Gerichten zum Kochen zu verwenden.
Die Erntemenge sieht im Vergleich zu den letzten Jahren nicht ganz so üppig aus.
LG Werner
Beiträge: 13.727
Themen: 67
Registriert seit: 05 2011
Hallo Werner, endlich mal wieder ein paar Bilder aus Deinem Garten, was ist diese Saison los?
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
Beiträge: 2.608
Themen: 95
Registriert seit: 11 2015
(06.09.24, 11:53)asmx91 schrieb: Hallo Werner, endlich mal wieder ein paar Bilder aus Deinem Garten, was ist diese Saison los?
Tja, Anneliese, du weißt doch, als Rentner hat man nicht mehr so viel Zeit
.
Irgendwie bin ich nahezu immer beschäftigt, keine Ahnung wie ich das gemacht habe als ich
noch täglich 9Std in die Firma mußte?
LG Werner
