asmx 2018

[asmx91]

Zuerst mal Danke an Oshibai, Hummel 09 und Katinka979.

Heute konnte ich 4 kg ernten. Ab jetzt fotografiere ich nur noch die die nicht in den Sorten Beschreibungen drin sind..
Bei mir geht die Haupternte los und ich bin mit Einkochen und Samen machen beschäftigt...

Zwilling - diese Saison mein eigener Samen, die Tomate hat 450 Gramm
Giant Pink, Pomme D'Amour de Canaries, Montserrat, Kurdish Red Cherry, Karma Pink, Lithuanian Rose, Fresa Gigante, Mont de Maratz, Rosco Rojo de Granda

[wemu]

Hallo Anneliese,

ich frage mich wie Du bei den vielen Sorten den Überblick behalten kannst?

Da es weiterhin sehr warm bleibt reift momentan alles auf einmal, Du wirst also
gut zu tun haben!

Wir werden diese Woche auch den ersten Schwung mal einkochen.
So wie es momentan aussieht hat sich die Pilzgeschichte weitgehend beruhigt und ich werde wohl einen Großteil der Früchte ernten können.


Gutes Gelingen
LG  Werner

[Paradeisoma]

Hallo Anneliese!

Ich bewundere Deine schönen Bilder!
Und tolle Tomaten hast Du auch noch!

Jetzt geht's wirklich los mit ernten und verarbeiten!

Ganz liebe Grüße
Paradeisoma

[asmx91]

Danke Werner,
mir hat das Hexengebräu mal wieder meine Ernte gerettet. Die Tomaten sind zwar etwas ölig, aber lieber ölig als voll mit Chemie. Ich wasche die Tomaten in einem lauwarmen Wasser ab - trockne die dann ab und man sieht und schmeckt nichts mehr.
Werner, dass ich den Überblick behalte - da wundere ich mich manchmal selber. Ich mache keine Listen auf dem Computer, habe alles im Kopf, auch den Geschmack. 
Wenn ich von einer Sorte den Samen gemacht habe (meistens aus 2 Tomaten) ziehe ich die Pflanze... wenn noch mehr Tomaten dran sind, die werden dann verschenkt. Ich bin im Moment jeden Tag 4 Stunden mit gießen beschäftigt, das geht an meine Substanz.
LG Anneliese

[asmx91]

Paradeisoma 

[Tina Lücke]

Moin, kennt jemand die Sorte Vintage Wine? Und kann mir vielleicht was dazu sagen.? Danke im voraus

[darkdurben]

Moin, kennt jemand die Sorte Vintage Wine? Und kann mir vielleicht was dazu sagen.? Danke im voraus

Hatte ich mal. Gestreifte Fleischtomate, nur ca. 1-1,2 Meter hoch. Hab bei mir leider überhapt nicht geschmeckt .

LG Manfred

[peter333]

Hallo Anneliese,
Klasse !  

Ganz liebe Grüße
Peter

[Rosalie]

Hallo Anneliese

Super --- deine Bilder              

LG
Rosalie

[asmx91]

Von der Vintage Wine sind verschiedene Chargen unterwegs, meine hat geschmeckt, die Pflanze ist aber eine Zicke, vermutlich eine größere Buschtomate...muss die nochmal anbauen und dann nicht ausgeizen. 

Verkostet sind:

Big Cheef - die hatte ein sehr intensives, gutes Aroma mit mehr Süße
Copper Currant: bei der fehlt eindeutig die Würze, kommt nicht wieder
Eugenia: die hatte ein intensives, würziges  und altes Tomatenaroma. Säure war etwas mehr, hat aber nicht gestört und schön saftig
Jeff Davis: die war wieder ein "au spuer" Erlebnis, kaum zu beschreiben, bei der passte alles!
Michaels Tomate aus Ungarn: ein kleiner Busch, sehr früh und hatte ein gutes, ausgeglichenes Aroma
Rosalie's Big Rosy: die war mir zu fad
Xodos de Enramar: Oh la laaaa, die hat es in sich, sehr intensives, altes Tomaten Aroma, mit einem Tick mehr Süße
Yellow Canary: eine kleine, gelbe Topfcoctail, die ein klein wenig wie eine Beere schmeckt - sehr gut, kommt wieder

Die Sorten die ich nicht erwähne sind durchgefallen....