Beiträge: 285
Themen: 2
Registriert seit: 07 2015
Hallo, Anneliese!
Vielen Dank für die Saucereceptur, werde das unbediengt zu machen probieren.   Ich mache gewöhnlich einfach den Tomatensaft mit Hilfe des Entsafters, 20 minuten kochen, entfernen ersten schmutzigen Schaum und legen in Glasdösen ohne Salz und Zucker ein.
Dieser Sommer war bei uns ziemlich kühl und regnerisch  , viele Tomatensorten hatten nicht genug Süsse und Säure, insgesamt ein Geschmack bekommt, obwohl in Tatianastomatebase als gute und ausgezeichnete nach Geschmack gezeichnet sind. Das bekümmert es, viele Sorten muß man im nächsten Jahr wieder zu testieren.
Beiträge: 13.731
Themen: 67
Registriert seit: 05 2011
Hallo Elena,
mach die Sorten von Tatiana mit Deinen Samen in der kommenden Saison noch einmal - Du wirst sehen - die wachsen und schmecken besser!
Ich bin sehr zu frieden mit dem Geschmack in dieser Saison - aber bei uns war es sehr heiß.
Die Buschtomaten von Alexander haben die Hitze sehr gut ausgehalten - ich ernte immer noch und verarbeite sie zu Soße.
LG Anneliese
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
Beiträge: 13.731
Themen: 67
Registriert seit: 05 2011
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
Beiträge: 2.230
Themen: 25
Registriert seit: 05 2011
Und? Hast Du auch ordentlich eingekauft, oder gab es da nix Neues mehr für Dich?
Liebe Grüße, Mechthild
Erst wenn die letzte Fichte verdorrt, der letzte Fluss vertrocknet und der letzte Schmetterling vergiftet ist, werdet Ihr feststellen, dass man Subventionen nicht essen kann.
Frei nach dem alten nativen Stammesführer
Beiträge: 13.731
Themen: 67
Registriert seit: 05 2011
Hallo Mechthild,
ich habe mir nur die "Haubners Vollendung" gekauft - die fehlt mir und ich will die kommende Saison ausprobieren. Alle anderen habe ich.
Wer Tomaten Samen sucht, kann mal bei Miche Schick schauen, vor allem sind die Sorten hier in Deutschland gewachsen - ein riesiger Vorteil. Ist auch biologisches Saatgut.
LG Anneliese
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
Beiträge: 5.438
Themen: 16
Registriert seit: 07 2012
Hallo Anneliese, 
tolle Bilder   
Liebe Grüße
Peter
Gibt es hier jemanden, der keine Tomaten mag?
Beiträge: 1.998
Themen: 45
Registriert seit: 03 2015
Hallo Anneliese,
vielen Dank für die tollen Bilder.
Viele Grüße
virgi
Erfolg hat drei Buchstaben: T U N
Johann Wolfgang von Goethe
Beiträge: 13.731
Themen: 67
Registriert seit: 05 2011
31.08.15, 17:21
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 01.09.15, 10:32 von Charisma.)
Roter Kürbis
Chocolate Stripes x Blue Berry
Lukoschka Gribnoe
Bordeaux
Viagra
Pixie Striped
Kozula 132 Zielone
Belarusian Early
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
Beiträge: 362
Themen: 5
Registriert seit: 02 2013
Hallo Anneliese,
toller bunter Teller
Habe eine Frage zur Viagra, schmeckt sie in diesem Jahr? Ich hatte sie im letzten Jahr und fand sie sehr fad. Kann ja aber auch am Wetter liegen.
LG Tubi
Liebe Grüße, Tubi
Beiträge: 13.731
Themen: 67
Registriert seit: 05 2011
Hallo Tubi,
die Viagra schmeckt wieder nicht - bei der ist nur der Name gut.
Ich hatte sie diese Saison im Freiland weil ich dachte, dass ihr das Gewächshaus nicht gefällt - Pustekuchen.
In Canada hat man das selbe festgestellt - die ist ersatzlos gestrichen.
LG Anneliese
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
|