Alfiwe's Tomaten Saison 2015 & Anderes

[Alfiwe]

Da die Eisheiligen etwas zuschlagen und ich leicht friere.....
bin ich froh um meinen treuen " Fusswärmer"

[asmx91]

toll, so einen Fußwärmer hätt ich auch gern..
LG Anneliese

[jfk1307]

Das mit den Eisheiligen hört sich aber nicht gut an ich hoffe sie sind nicht zu doll.
Letzte Woche hieß es noch das wir auch Nachtfröste bekommen aber bis heute war da nix kälter als 8°C wurde es bis jetzt nicht.

So einen Fußwärmer ist schon was feines.

Liebe Grüße
Jörg

[katekit]

So einen Fußwärmer könnte ich auch gerade brauchen und meine flauschigen Langohren sind auch nicht greifbar (sind ja im Garten).

Bin leider nicht so gut ausgestattet wie du - aber ich friere auch ohne die Eisheiligen

[Alfiwe]

Die Tiefstwerte sind etwa bei 9 Grad bis Freitag. Alles zu und im Unterstand da es auch noch regnen soll.
Bin 2-3 Tage weg, wird schon gutgehen. Fusswärmer kann leider nicht mit.

Ps. Meine Augen spielen mir im Moment einen Streich. Geht noch eine Woche bis die neue Brille kommt.
Ist alles verschwommen und habe Mühe mit lesen.Sobald die Brilleda ist, gibts wieder Bilder.

[anne63]

Hi Alfred, du hast den süßesten Fußwärmer der Welt, so goldig und tiefenenspannt.
Oh menno, eine Woche ohne Brille, das kann ich so sehr nachempfinden.

[Alfiwe]

So, bin wieder zuhause.
Eisheilige sind vorbei. Alles im grünen Bereich.
Was ich jetzt brauche ist ein richtiges Brot.

Hebel / 260 Ruchmehl ,200 ml Wasser, 5 gramm Hefe,
10 Stunden zugedeckt stehen lassen.

700 gramm 5 Kornmehl
Wasser, 25 gramm Salz, 25 gramm Hefe

Hebel und restliche Zutaten 6 Minuten in der Maschine kneten.
Erst jetzt Salz zugeben.
Weitere 12 Minuten langsam kneten und anschliessend weitere 4 Minuten schnell.
Ca. 1 Stunde gehen lassen. Nicht mehr gross kneten in Form geben oder lange Laibe formen.
Einschneiden , nach belieben mit Körner bestreuen.
Backen 10 Minuten bei 230 Grad und weitere 35-40 Minuten bei 190 Grad.
Unteres Drittel.

[asmx91]

Hallo Alfred,
ich mach heute "Gartenpause"....
meine Männer wollen auch wieder ein richtiges Brot - aber ich mach die schwäbische Variante.
LG Anneliese

[Alfiwe]

Mein Körper bestimmt im Moment Garten Pausen.
Bin Müde und etwas Übelkeit nach der 2ten Chemo.
Das sind zum Glück die fast einzigen Nebenwirkungen.
Kein Haarausfall. Also lass ich sie wachsen, bis die Krankheit besiegt ist.
Mein Protest gegen meinen Körper.




Sorry für OT.

[skylobo]

Man schaut Lecker aus das Brot. Hab mir letztens ein leckeres Maisbrot gemacht auf portugischer Art

Du schaust ja Pudel gesund aus Alfred