asmxens "Gärtle" 2014

[peter333]

Hallo Anneliese,
ganz tolle Ernte

Liebe Grüße
Peter

[asmx91]

Die Tomaten sind in den Gläsern und ich kann mich wieder kulinarischen Dingen widmen:

[es Perlsche]

Hallo Anneliese,

das sieht ja oberlecker aus!

Nimmst Du dafür nur die milderen Sorten?

Ich habe noch eine Tomaten-Frage:
Bei einigen Tomatenpflanzen werden jetzt erst die ersten Früchte reif. Und geschmacklich bin ich etwas enttäuscht. Omars Lebanese schmeckte nach Wasserbombe, meine blaue Ananas hatte fast gar keine Süsse im Geschmack usw.
Sie sind immer noch um Klassen besser als die Supermarkttomaten, die bei uns in der Kantine verarbeitet werden, aber ich hatte schon viel bessere dieses Jahr.

Liegt das an den Sorten, oder nur am trüben Schmuddelwetter und ich gebe ihnen noch mal eine Chance in 2015, was meinst Du?

Danke
und
L.G.
Carmen

[asmx91]

Hallo Carmen,
meine schmecken auch nicht mehr. Es fehlt die Wärme!!! Ich mache im Moment meine Gewächshäuser bei Nacht zu.
Eine ist dabei die bekommt erst jetzt ihr richtiges Aroma: Red Cherry.
Zum Füllen mit Frischkäse nehme ich die milden bis leicht scharfen Paprika. Hatte nur keinen Kräuter Frischkäse hier, mit dem schmeckt es noch besser. Wenn Du die leicht scharfen füllst und über Nacht im Kühlschrank bunkerst entzieht es denen leicht die Schärfe.
LG Anneliese

meine heutige Beute:

[peter333]

Hallo Anneliese,
tolle Ernte Deine lange rote Paprika rechts ist sicher Kapia, oder Heute habe ich auch noch drei Eimer Tomaten notgeerntet. Viel Geschmack haben sie zwar nicht mehr, aber für Soße geht's immer noch.

Liebe Grüße
Peter

[asmx91]

Hallo Peter,
das ist der Kapia, der trägt schon zum 2. mal....Samen hab ich aus Aldipaprikas raus gemacht, scheint zu funktionieren.
Aus denen wird heute lecker Letscho mit Rindersteaks und Bratkartoffeln gekocht...
LG Anneliese

[peter333]

Aus denen wird heute lecker Letscho mit Rindersteaks und Bratkartoffeln gekocht...

Guten Appetit.

Liebe Grüße
Peter

[Franz]

Toll kann man nur sagen.

Ich hab auch noch paar.

Aber morgen mache ich nun Schluß. was dann noch reift, ist so zum essen und so weiter.

LG Frank

[asmx91]

Tobago Scotch Bonet
Joes Long
Capsicum Sangria

[orchidee]

Hallo Anneliese,
Suuuuuper
Die Joe´s Long hab ich auch-ist interessant mit ihren langen Früchten Meine sind leider noch nicht reif
Die beiden anderen tragen ja auch reichlich. Scheint ein gutes Jahr für Paprika und Chili zu sein.