asmxens "Gärtle" 2014

[peter333]

Hallo Anneliese,
sehr schön Bei uns war viel zu viel Regenwetter ohne Sonne. Aber Du hast Deine Paprika schön hingekriegt.

Liebe Grüße
Peter

[asmx91]

Hallo Karola, hallo Peter,
nur muss ich kommende Saison die Sorten ergooglen, hab wieder viel zu viele scharfe dabei.
LG Anneliese

[orchidee]

Hallo Anneliese,
habe auch viele scharfe Sorten. Ist mir aber egal-ich finde sie wunderschön und werde sie zu Pulver mahlen.Nicht scharf sind: Ramiro, Bon Tempi, Corno die Toro, Quadrato di Galio.Die Ramiro habe ich jedes Jahr-ist sehr ertragreich und lecker. Die anderen Sorten sind neu und ich konnte sie noch nicht verkosten.
Ich weiss jetzt auch, warum ich in den letzten Jahren kein Glück damit hatte. Leider habe ich sie zu trocken gehalten und zu wenig gedüngt.Passiert mir nicht mehr
Anneliese, wie sind Deine milden Sorten geschmacklich??? Du hast doch auch Sorten von Peter und bist ja von den ungarischen so begeistert.
LG orchidee

[Franz]

Hallo Karola, hallo Peter,
nur muss ich kommende Saison die Sorten ergooglen, hab wieder viel zu viele scharfe dabei.
LG Anneliese

Oh ja. Die ich von dir hab....
LG Frank

[katekit]

Hallo Anneliese, bei mir geht es bisher mit der Schärfe. Mein Letscho hat keine Schärfe bekommen. Ich denke ich werde morgen nochmal was einköcheln. Die richtig scharfen Rocoto brauchen ja noch ein bissel...


Bei dir schaut es ja super aus -GLÜCKWUNSCH

[asmx91]

Hallo Karola,
die Sorten von Peter hab ich noch nicht angebaut - denke, dass ich die 2015 machen werde. Dann hab ich schon einige vom "Ihr Ungarnspezialist" bestellt, die kommen auch. Werde bei dem sicher nochmal welche bestellen, aber ich warte bis Ende Oktober, vielleicht hat er noch neue ungarische Tomaten Sorten, aber die die ich hier habe, würden aber schon reichen.
Aus dem Kapia Paprika hab ich Letscho gekocht, der war sehr süß, aber es kam nicht sehr gut an, meine Männer wollen die Paprika wieder mit Frischkäse gefüllt.
Der Kapia (Samen aus Aldi Paprika) hat getragen wie der und hatte ein super Aroma, der kommt wieder. Die andern waren nur scharf und ich hab wieder Schimpfe bekommen....
Die 3 ungarischen Sorten waren ganz lecker - so habe ich die Paprika in Erinnerung als ich mit meinen Jungs in Ungarn im Urlaub war. Nicht scharf - sehr gut zum frisch essen.
LG Anneliese

[darkdurben]

Hallo Karola, hallo Peter,
nur muss ich kommende Saison die Sorten ergooglen, hab wieder viel zu viele scharfe dabei.
LG Anneliese

Denke ich hab was passendes für dich. Fleischig- fruchtig mit sehr milder schärfe.

[asmx91]

so langsam reifen die Chilis:

[peter333]

Hallo Anneliese,
tolle Ernte Die ungarische Paprikas, auch die Chilis sind nicht so schlimm scharf. Deshalb bleibe ich auch dabei.

Liebe Grüße
Peter

[Franz]

Tolle Chilis. das bestärkt nun meinen Willen, dass ich kommendes Jahr auch gut anbeue.

LG Frank