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Themabewertung:
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Ailsas Garten 2019
#21
Du da ist nicht viel zu erklären  smile

Ich gebe das Bärlauch mit etwas Olivenöl in meinen Mixer und hacke es oder püriere es fast .
Dann gebe ich es ins Glas und fülle oben eine Schicht Öl drauf .

Erst wenn ich es dann benötige , gebe ich noch etwas klein gehackten Koblauch und Cashew Nüsse  und je nach Essen noch etwas geriebenen Käse bei und würze es noch etwas .
Alles liebe
Peti

Trau keinem Ort an dem kein Unkraut wächst
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#22
Hallo Peti,

ich wollte  deine Vorgehensweise gerne wissen. Danke!
Ich gebe gleich bei Herstellung geröstete Pinienkerne und
Pecorino dazu  Nyam

Liebe Grüße
virgi
Erfolg hat drei Buchstaben: T U N
Johann Wolfgang von Goethe
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#23
Ich verwende das Pesto eben gerne noch für anderes , zB zugabe an Salatsossen , Dipps oder zur Marinade für Geflügel .
Dann ist es besser es ist nicht zuviel dran  smile
Alles liebe
Peti

Trau keinem Ort an dem kein Unkraut wächst
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#24
Die Aussaaten im Garten unter Folie funktionieren gut , trotz Kälte 

[Bild: 35505192wc.jpg]


Heute Mittag wurden ein paar Stangen -und Knollensellerie  pikiert .
Eine Geduldssache  biggrin 


[Bild: 35505207ry.jpg]


Mein Zitronengras kommt auch gut 

[Bild: 35505217ow.jpg]
Alles liebe
Peti

Trau keinem Ort an dem kein Unkraut wächst
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