asmxens Sammelsurium 2015

[darkdurben]

Ich gehöre zur Kamillenteefraktion
48 Stunden Kamillentee . dann sind die ersten nach 3 Tagen draußen
LG Manni

[Melly]

Hallo Melly,
das Nitritpökelsalz (NaNO2)
beim Fleisch entzieht es das Wasser und das bewirkt, dass sich Bakterien nicht ausbreiten können, vor allem das Clostridium botulinum.
Es hat in meinen Augen eine antibakterielle Wirkung.
Außerdem keimen die Samen schneller.
Man sollte die Lake 1%ig ansetzen (1 Messerspitze auf 100 ml Wasser)
Die Samen bitte nicht länger als 24 Stunden in der Lake lassen, wenn die länger drin sind schlägt die Wirkung der Keimung ins Gegenteil um. Daher wasche ich die Samen vor dem anziehen noch unter fließendem Wasser ab.
Habe mir dies Methode von Peter Merle/Semillas abgeschaut.
LG Anneliese
PS: wer nicht an das Nitritpökelsaltz kommt kann auch Kamillentee verwenden.

Danke, da hab' ich mal wieder was gelernt. Bislang habe ich ja Kamillebäder praktiziert.
Bei Semillas habe ich auch schon bestellt (nur so nebenbei).

LG
Melly

[asmx91]

Zum Faschings Ende ein paar Krapfen

[Tomatenfreak80]

Oh Anneliese, sieht das lecker aus. Da tropft mir echt der Zahn und ich hab keine Naschis mehr :-(

[asmx91]

ach Kaddy, mir war es nach Krapfen.....
die gehn ja schnell, schwing Dich in die Küche....

[es Perlsche]

Hallo Anneliese,

die sehen ja lecker aus!
Da würde ich gerne zugreifen...
Meine Mutter hat früher auch welche gemacht, ich selbst habe es noch nie versucht.

L.G.
Carmen

[Tomatenfreak80]

Ich weiss leider auch nicht wie man die macht ;-) hab heute mit meinen Kids Brot gemacht, einmal mit Rosinen und einmal mit Kräutern, das war auch lecker.

[Franz]

Zum Faschings Ende ein paar Krapfen

Ich komme vorbei. Aber ich dneke Mal, wenn ich die 500 Kilometer zurückgelegt hab, sind die weg.

Frank

[katekit]

lecker, lecker

[asmx91]

ein kleines up-date von meinem Kindergarten: