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Doku-Tipp: „Wilmars Gärten“ von Maria Giménez (Market Gardening & No-Dig)
#1
Hallo zusammen,

ich habe vor Kurzem eine wirklich interessante RBB-Dokumentation über den regenerativen Marktgarten „Wilmars Gärten“ von Maria Giménez entdeckt, die mir super gefallen hat. Bestimmt kann der eine oder andere hier etwas Nützliches daraus mitnehmen oder sich einfach inspirieren lassen.

Hier ist das Video: https://youtu.be/gNS3waJmMkU?si=IsvYSDYJeiBnynZc

Kurz zusammengefasst geht es in der Doku um folgende Punkte:
  • Market Gardening & Sortenvielfalt: Der Anbau von über 250 teils alten Kulturen und die wichtige Rolle von Blumen als natürlicher Insektenschutz.
  • No-Dig-Methode: Der Aufbau von Beeten mit Pappe und Kompost, ganz ohne Pflügen oder Umgraben.
  • Jungpflanzenanzucht: Wie die Kulturen von Beginn an aus eigenem Saatgut vorgezogen werden.
  • Agroforst & Wassermanagement: Strategien gegen Trockenheit durch schützende Baumreihen und geschlossene Wasserkreisläufe auf dem Hof.
Liebe Grüße
Sammeltasse

@grill-fan
Bei der Pappe musste ich an dich denken.
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