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Themabewertung:
  • 7 Bewertung(en) - 4.43 im Durchschnitt
Tomaten - Sortenbeschreibungen
#51
Züricher Orginal

   

Fruchtgröße: 200 g
Fruchtfarbe: rot
Geschmack: sehr gut
Wuchshöhe: 3 m
Reifedauer: 80Tage
Ertrag: gut
Anbaumethode: Gewächshaus
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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#52
Seattle Wooly Blue Mammoth

           


Fruchtgröße: 50 - 80 g
Fruchtfarbe: zweifarbig, braun mit Streifen
Geschmack: na ja...muß ein zweites mal angebaut werden
Wuchshöhe: 1,50 m
Reifedauer: 80 Tage
Ertrag: gut
Anbaumethode: Gewächshaus
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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#53
Blue Berry

       

Fruchtgröße: 30-50 g
Fruchtfarbe: blau-schwarz
Geschmack: gut
Wuchshöhe: 2,0 m
Reifedauer: 75 Tage
Ertrag: gut
Anbaumethode: Gewächshaus
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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#54
Wooly Blue Jay

       

Fruchtgröße: 30-50 Gramm
Fruchtfarbe: braun mit Streifen
Geschmack: sehr gut
Wuchshöhe: 1,5 m
Reifedauer: 70 Tage
Ertrag: gut
Anbaumethode: Gewächshaus
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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#55
Grappler's Quest

   

Fruchtgröße: 20 Gramm
Fruchtfarbe: rot
Geschmack: gut
Wuchshöhe: 1,80 m
Reifedauer: 70 Tage
Ertrag: gut
Anbaumethode: Gewächshaus
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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#56
Prune noire

   
           

Fruchtgröße: 40 Gramm
Fruchtfarbe: braun
Geschmack: sehr gut
Wuchshöhe: 3 m
Reifedauer: 70 Tage
Ertrag: sehr gut
Anbaumethode: Gewächshaus
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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#57
Dancing with Smurfs

                       
    (die Pflanze steht im Schatten, darum nicht blau)
Fruchtgröße: 30 Gramm
Fruchtfarbe: blau-schwarz
Geschmack: gut
Wuchshöhe: 1,80 m
Reifedauer: 70 Tage
Ertrag: gut
Anbaumethode: Gewächshaus


Dancing with Smurfs
Sortenbeschreibung von Hans-Jo

Dem Hype der blauen Tomaten konnte ich mich nicht entziehen. So stand auch Dancing with Smurfs in diesem Jahr auf meine Anbauliste. Die Farbgebung dieser Krischtomate hängt entscheidend von dem Grad der direkten Sonneneinstrahlung und dem Reifegrad ab.
Das 1. Bild zeigt einen Standort im voller Sonne vor einer Wand (im Topf).

   

Die Tiefviolette Färbung zeig sich nicht nur auf den Früchten sondern in Sprenkeln auch auf den Stängeln.

   

Nun ein Bild mit reiferen Früchten ebenfalls in voller Sonne, Dieses Bild habe ich bei meiner Schwester gemacht, die die Tomaten unter dem südlichen Dachüberstand Ihres Hauses in Maurerkübeln gepflanzt hat. (Leider nur mit dem Handy abgelichtet).

   

Hier zeigt sich schon, dass mit fortschreitender Reife ein Mahagoniton als Färbung hinzu kommt, der bei Vollreife ins rötliche umschlägt. Besonders zeigt sich dieser Rotton bei leicht schattierten Früchten wie bei meinen reifen Smurfs im Folienhaus.

   

Der Geschmack der reifen Früchte ist angenehm süss mit vollem Tomatenaroma. Der gute Geschmack wurde mir auch von anderen Verkostern bestätigt. Bei Vollreife sind die Früchte allerdings ein wenig weich. Wer etwas Biss bei Tomaten bevorzugt wird enttäuscht. Die Tomaten vorzeitig zu essen bringt zwar den richtigen Biss, aber der Geschmack ist dann eher "weniger schön".
Ein Kollege, dem ich eine Pflanze mitgegeben hatte, sagte zu mir: "Was hast Du mir den da für eine Tomate gegeben, die Früchte schmecken ja furchtbar!" Er hatte, da es sich um eine "blaue" Tomate handelt, vorzeitig probiert als die Früchte noch blaulila waren aber nicht mahagonirot.

Fazit, wenn man damit zurecht kommt, dass die reifen Früchte etwas weich sind, wird man mit einen hervorragendem Geschmack belohnt.

Die vielen Stimmen, die den Geschmack kritisieren, haben vielleicht nur nicht warten können. Ich werden diese Sorte, vielleicht im Wechsel mit der Black Cherry die ebenso ertragreich ist aber leider eher zum Platzen neigt, wieder anbauen.
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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#58
Burning Spear

           

Fruchtgröße: 50-100gr.
Fruchtfarbe: rot
Geschmack: süß-säuerlich, aromatisch, würzig, lecker
Wuchshöhe: ca. 1,60 m
Reifedauer: 70Tage
Ertrag: gut
Anbaumethode: geschütztes Freiland
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#59
Moonglow

           

Fruchtgröße: ca. 200-500gr.
Fruchtfarbe: orange
Geschmack: aromatisch, ausgewogenes Süß-Säure Verhältnis, saftig, lecker
Wuchshöhe: ca. 1,50 m
Reifedauer: 70 Tage
Ertrag: sehr gut
Anbaumethode: unterm Tomatendach
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#60
Opalka

       

Fruchtgröße: ca. 150-200gr.
Fruchtfarbe: rot
Geschmack: tomatig, gut; etwas weniger Saft, von daher eher als Saucentomate
Wuchshöhe: ca. 1,60 m
Reifedauer: 80 Tage
Ertrag: gut
Anbaumethode: unterm Tomatendach
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