12.10.14, 21:14
Eine meiner früheren Lieblingssorten, die Berner Rose, ist nun schon das zweite Jahr in Folge vom Geschmack her eher enttäuschend: Mehlig, auch wenn nicht zu reif und es fehlt ganz klar die Säure. Der Geschmack selbst wäre in Ordnung, süss ist sie auch, aber ohne Säure passt die Balance ganz und gar nicht und das mehlige mag ich gar nicht. Die Samen waren von einer letztes Jahr abseits stehenden Pflanze, die sollten nicht verkreuzt sein und vorher haben wir immer Samen desselben Samenpakets verwendet...
Nächstes Jahr werde ich die Berner Rose das erste Jahr seit etwa 7 Jahren nicht anbauen...
Alle andern Sorten waren gut bis excellent, ausser die in zuviel Mist angebauten Sibirskiy Skorospelyi und Belye Nochi, aber da war das Überangebot an Nährstoffen schuld, denn die auf weniger gepuschtem Boden angebauten Exemplare schmeckten sehr gut.
Gruss
Dani
Gruss
Dani
Nächstes Jahr werde ich die Berner Rose das erste Jahr seit etwa 7 Jahren nicht anbauen...
Alle andern Sorten waren gut bis excellent, ausser die in zuviel Mist angebauten Sibirskiy Skorospelyi und Belye Nochi, aber da war das Überangebot an Nährstoffen schuld, denn die auf weniger gepuschtem Boden angebauten Exemplare schmeckten sehr gut.
Gruss
Dani
Gruss
Dani