Chilis 2011 - schön scharf

[ElfeSandy]

Hallo zusammen,

es kann schon sein, dass die Sorten sich gekreuzt haben - hier waren die Bienchen besonders fleißig = siehe meine Tomaten.
Ich muss dazu sagen, dass wir auch "nur" eine zwar ziemlich große, aber eben nur eine Terrasse von ca, 30 m² haben und wie man auf den Bildern sieht, wächst alles zwar super gut in vielen Kübeln und Töpfen, aber Sortenreinheit ist vielleicht nicht unbedingt gegeben,
Wir freuen uns aber über jede scharfe Schote
Chilis und Tomaten stehen bei uns auf der Terasse und nicht im Land im restlichen Garten, der aber auch nicht soooo riesig ist. Wir wohnen halt im Ruhrgebiet und nicht auf dem Land!

Habe aber auch festgestellt, dass ich die falsche Sortenbezeichnung angegeben habe. Die langen Roten sind Cayenne (rechts im Bild) - sorry!
Links sind es die Capsicum frutescens 'Jamaika Red Hot' - wie gesagt, langsam werden sie rot,,,,

[Charisma]

Hallo ElfeSandy,
ich habe habe auch nur einen Balkon, aber selbst da kann man viel anbauen. Ja mit der Sortenreinheit ist es dann ein wenig schwierig, wenn man so wenig Platz hat.
Ich verhüte immer mit Vliessäckle wenn ich neues Saatgut brauche. Das funktioniert auch bei Paprika und Chili. Wenn du an ein paar neuen Sorten interessiert bist kannst dich ja per PN melden.

[ElfeSandy]

Hallo Charisma,

Danke für das Angebot - habe Dir eine PN gesandt.

Wir sind erst seit gut 1 Jahr dabei, zu "sammeln" - und da hält sich die Sortenvielfalt noch in Grenzen.
Hier gibt es 2x im Jahr einen Pflanzen - Raritätenmarkt, da bekomme ich schon mal die ein oder andere "alte" Sorte von Tomaten bzw. Chilis/Paprika.

Wir wählen immer aus, was gepflanzt wird - wie gesagt, der Platz ist der eine Grund, der zweite ist, dass es auch nur ein Hobby sein soll.

Nochmals herzlichen Dank

[ElfeSandy]

So,
die Chiliernte ist in vollem Gange:

Hier mal die sehr ertragreichen Sorten (Bilder kann man mit ´nem Doppelklick in groß ansehen):

Glockenchili (Capsicum baccatum)- die ersten röten sich ganz leicht:

und



und Capela (Capsicum spec. Capela - Lokalsorte aus dem Kosovo.
Schärfegrad: 7 (Skala 1-10) )

[Topaci]

Hallo,

ich habe heute 10 Canarios geerntet und daraus eine Art Chutney zubereitet bzw. köchelt noch.

Zutaten:

10 Canarios
1 kl. Dose Ananas
1 Mango
1 Zwiebel

dieses alles geschreddert und mit etwas Ananassaft zum Köcheln gebracht. Dann noch etwas braunen Zucker und etwas Salz dazu und weiter köcheln...

Etwas Apfelessig kam auch noch dazu.

[Charisma]

Hallo Topaci
mich würde gern mal interessieren wie die Canarios wachsen. Will sie nächstes Jahr auch mal anbauen. Werden die sehr hoch? Wie scharf sind sie deiner Meininung nach. Im Internet findet man so viele verschiedene Schärfegrad Angaben zwischen 5-10. Vielleicht kannst du mir da weiterhelfen.

[Topaci]

Hallo Charisma,

ich würde die Canario eher als nicht ganz so scharf einschätzen. Habe andere Sorten die sind viel viel schärfer. Den Wachstum würde ich als eher breit und ausladend bezeichnen. Ich habe die Zweige einfach hochgebunden als sie mir zu viel Platz wegnahm. Allerdings ist meine Pflanze jetzt schon 2 Jahre alt. Im ersten Jahr war sie natürlich nicht so riesig. Möchtest Du Saat oder Stecklinge haben?

[Charisma]

Hallo Charisma,
ich würde die Canario eher als nicht ganz so scharf einschätzen. Habe andere Sorten die sind viel viel schärfer. Den Wachstum würde ich als eher breit und ausladend bezeichnen. Ich habe die Zweige einfach hochgebunden als sie mir zu viel Platz wegnahm. Allerdings ist meine Pflanze jetzt schon 2 Jahre alt. Im ersten Jahr war sie natürlich nicht so riesig. Möchtest Du Saat oder Stecklinge haben?

Danke Topaci fürs das liebe Angebot. Ich habe schon Samen von der Canario. Ich wollte nur wissen wie scharf die sind und wie sie wachsen. Na mal schauen, wie riesig sie bei mir auf Balkonien wird.
Ich habe auch noch viele andere Sorten...wenn du Interesse hast können wir gern auch mal tauschen . Ich wünsch dir einen schönen Sonntag.

[Topaci]

Hallo Charisma,

ich muß dazu sagen, meine Canario wächst in einem riesigen Kübel. Letztes Jahr hatte sie nur einen kleinen Topf und war circa 2/3 kleiner. Wahrscheinlich läßt sich das so auch etwas steuern.

Tauschen können wir gerne. Tauschen macht Spaß!

Kannst Du denn irgendeine Sorte besonders empfehlen?

Wir bauen zum Beispiel jedes Jahr die Chris de San Remo an. Nicht die Schärfste Chili, aber schärfer als die Canario (nach meinem Empfinden).

Dieses Jahr haben wir zum 1. Mal die Indian-PC1 angebaut. Die hat "Wums".

[claudia]

Hallo Elfe-Sandy,

kann ich ganz unverschämt sein und fragen ob ich Samen von den Chocolate Mini-Bells und vom Glockenchili haben kann? Kann dafür einige Sorten Tomaten und andere Chilisorten dagegen tauschen. Wenn ja dann schick mir doch bitte eine PN.

Liebe Grüße
Claudia

P.S. Was ich zur Zeit im Angebot habe siehst Du unter Tauschpäckchen, dort habe ich mal alle die ich schon im Moment habe aufgelistet.