Virgi’s Tomaten und Chili Saison 2016

[Tomatenfan]

Hallo Virgi,

Wenn ich die Bilder von den Tomaten/ Mangos sehe bekomme ich sofort wieder Hunger. Obwohl ich mich nicht beschweren kann es gab heute schon sehr leckere Tomaten zum Frühstück.

Liebe Grüße
Tomatenfan

[virgi]

euch

@ Tomatenfan
Geht mir auch immer so, wenn ich tolle Tomatenbilder sehe.

@all
Mir sind heute beim Aufschneiden meiner Tomaten (Cherokee purple) grünliche Stellen aufgefallen. Da ich ja nicht viel Erfahrung mit großen Tomatensorten habe, stelle ich hier einfach mal die Frage, ob mir das jemand erklären kann





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Liebe Grüße
virgi

(Auf der einen Tomatenscheibe ist bereits Pfeffer)

[katekit]

Tolle Bilder, Tolle Ernte - Top

[virgi]

Heute wurde die erste grüne (Kauf als Pflanze) geerntet. Es ist ein Green Zebra und ich bin sehr gespannt, wie die schmeckt



Ich hoffe, ich habe sie zur rechten Zeit geerntet, sie gibt auf leichten Druck etwas nach.



Was man bei Kauftomaten noch so alles erleben kann, seht ihr hier:






Die Black Cherry stimmt zumindest



und als letztes kommt meine hübscheste Tomate, eine RAF



Liebe Grüße
virgi

[Tomatenfan]

Hallo Virgi,

ich hoffe Deine Überraschungstomaten schmecken wenigstens.
Ich hatte letztes Jahr auch die Kauftomate Zebrino (gestreifte Cherrytomate), geerntet habe ich große rote Salattomaten ohne besonderen Geschmack und sehr harter Haut.

Meine grünen Zebras müssten auch bald reif werden.

Die RAF sieht wirklich gut aus. Lass Dir die Tomaten schmecken.

Liebe Grüße
Tomatenfan

[virgi]

Danke Tomatenfan!

Die Green Zebra habe ich heute verspeist und sie hat sehr gut geschmeckt, was ich gar nicht erwartet habe.

Die große Gelbe ist leider etwas mehlig und die kleine hat wenig Geschmack. Die schwimmen jetzt schon in der Tomatensauce.

Liebe Grüße
virgi

[hummel09]

Hallo Virgi,

ich habe festgestellt das gelbe oder orange mehlige sich auf meiner Tomatenquiche geschmacklich sehr gut machen. Die sind nach der Hitzebehandlung richtig fruchtig geworden. Ursprünglich sind sie nur wegen der Farbe darauf gelandet.

Gruß Marina

[virgi]

Hallo Marina,

ich muss gestehen, ich habe noch nie eine Quiche gemacht (GG ist etwas mäkelig, lieber Fleisch statt Teig), aber ich ich habe ein tolles Rezept mit Schweinefilet, Tomaten und Mozzarella. Da könnte ich mal die dicken Gelben am Wochenende für benutzen.

Liebe Grüße
virgi

[virgi]

Heute kam ein ganz tolles Überraschungspäckchen von Anne63 mit Tomaten bei mir an:



Sie sind sehr lecker und bevor ich an ein Foto gedacht habe, war schon die Hälfte aufgegessen. Nur die Purple Bumble Bee
muss ich nicht wieder haben, die war mir nicht süß genug. So konnte ich auch endlich die Orange Russian und die anderen
Sorten probieren.

liebe Anne

Liebe Grüße
virgi

[anne63]

Hallo Virgi, gerngehschehen
ich freue mich, dass sie dir geschmeckt haben.
Die Idee mit dem Tomatenpäckchen hat ja auch den unbestreitbaren Vorteil, dass man dirket von Tomaten Saatgut nehmen kann, die einem schmecken und sich nicht auf den Geschmack anderer verlassen muss. Geschmäcker sind eben sehr unterschiedlich. Da kann bei Dirketverkostung die eine oder andere Enttäuschung erspart bleiben, nichtsdestotrozt können Aromen im Folgejahr, bei anderem Klima und Garten Unterschiede aufweisen, doch die Basis wird stimmen-denke ich....